Lentespecialiteiten

Lentespecialiteiten

Proef in de lente onze cordon bleu vink of onze hippe kip.

Lentestamppotten

Heerlijke voorjaarstamppotten

• Stamppot rauwe andijvie met gehaktbal
• Stamppot spinazie met ei, ham en spare ribbetje
• Stamppot rucola met féta kaas en rundervink
• Stamppot rode bietjes en slavink
  
  

Aspergespecialiteiten

In deze tijd van het jaar zijn de asperges weer volop verkrijgbaar. Bij uw aspergemaaltijd adviseren wij onze gegrilde beenham of gegrilde aspergeham. In een aantal van onze specialiteiten verwerken wij verse asperges uit Twente.

Wilt u een complete asperge maaltijd en ook nog eens het goede doel daarmee steunen? Kijk dan eens op lionsborne.nl voor het Twentse aspergekistje. 

Aanraders

• Kant-en-klare aspergeschotel
• Aspergerolletjes
• Aspergesoep
• Aspergepaté
• Aspergedruppel

U kunt bij ons ook verse Twentse witte asperges bestellen.

Zuiglamsvlees

Van maart tot juli bieden wij zuiglamsvlees. Deze specialiteit van Hollandse bodem is boterzacht van smaak en structuur en wordt door ons verwerkt in de bekende producten. Een echte lentespecialiteit!

Aanraders

• lamskoteletjes
• lamsbouten
• lamsschouder
• lamslapjes